Keto Eis selber machen: Diese 5 Helfer lohnen sich wirklich
Keto Eis selber machen klingt zunächst unkompliziert: Zutaten verrühren, einfrieren und geniessen. In der Praxis wird selbstgemachtes Eis jedoch schnell sehr fest, kristallig oder ungleichmässig. Genau hier können die richtigen Küchenhelfer einen spürbaren Unterschied machen. Du brauchst dafür aber keine vollständig neue Küchenausstattung. Einige günstige Basics reichen für den Anfang vollkommen aus. Eine Eismaschine lohnt […]
10 gruselig leckere Keto-Halloween-Snacks ohne Zucker
Keto-Halloween-Snacks ohne Zucker sind ideal für alle, die Halloween geniessen möchten, ohne ihre ketogene Ernährung zu unterbrechen. Mit den richtigen Zutaten gelingen gruselige und kreative Snacks, die wenig Kohlenhydrate enthalten und trotzdem lecker schmecken. Halloween muss nicht automatisch Zuckerbomben, Gummibärchen und süsse Fertigsnacks bedeuten. Mit wenigen einfachen Zutaten kannst du Keto-Halloween-Snacks ohne Zucker zubereiten, die […]
10 Keto-Schokoladen-Desserts ohne zugesetzten Zucker
Du liebst Schokolade, möchtest aber auf Zucker und viele Kohlenhydrate verzichten? Diese 10 Keto-Schokoladen-Desserts ohne Zucker zeigen dir, wie einfach sich cremige Desserts, saftige Brownies und kleine süsse Snacks selbst zubereiten lassen. Wenn Du bereits Ideen für Weihnachten sammelst, kannst du aus diesen Rezepten einen Nachtisch für Gäste oder kleine süsse Häppchen auswählen. Weiter unten […]
Keto Sommerdesserts: 9 einfache Rezepte ohne Zuckerzusatz
Diese Keto Sommerdesserts sind für Tage gedacht, an denen du etwas Kühles und Süsses geniessen möchtest, ohne dafür lange in der Küche zu stehen. Dich erwarten neun vollständige Low-Carb-Rezepte mit Beeren, Joghurt, Frischkäse, Mascarpone, Kokos und Schokolade – die meisten davon ohne Backen. Anders als bei vielen Rezeptsammlungen bekommst du hier nicht nur Ideen: Zu […]
Süsse Keto Snacks ohne Zucker: 9 einfache Rezepte für den Alltag
Süsse Keto Snacks ohne Zucker können dir den Keto-Alltag erleichtern, wenn du Lust auf etwas Süsses hast, aber keinen klassischen Zucker verwenden möchtest. Entscheidend sind dabei nicht nur die Zutaten, sondern auch die Portion: Nüsse, Rahm, Mascarpone und Schokolade enthalten zwar wenig Kohlenhydrate, liefern aber viel Energie. In diesem Beitrag findest du neun unkomplizierte Rezepte […]
Schokolade bei Keto: Welche Sorten passen wirklich?
Schokolade bei Keto ist kein grundsätzliches Tabu. Die entscheidende Frage lautet: Wie viele Kohlenhydrate stecken in der Menge, die du tatsächlich isst? Eine dunkle Tafel kann passen, während eine als „zuckerfrei“ beworbene Variante überraschend viele Kohlenhydrate oder andere Süssungsmittel enthält. Mit dieser kurzen Kaufhilfe kannst du im Laden selbst vergleichen, statt dich auf die Vorderseite […]
Keto Desserts ohne Zucker und ohne Stress: 3 einfache Rezepte
Keto Desserts ohne Zucker müssen nicht aufwendig sein. Aus Nature-Joghurt, Rahm, Kakao und Chiasamen entstehen drei einfache Ideen für einen süssen Moment. Die Desserts enthalten keinen zugesetzten Haushaltszucker; Joghurt, Beeren und andere Zutaten liefern von Natur aus dennoch Kohlenhydrate. Ob eine Portion zu deinem Keto-Ziel passt, hängt von den genauen Mengen und den übrigen Mahlzeiten […]
3 süsse Keto Ideen für zwischendurch – einfach vorbereitet
Süsse Keto Ideen für zwischendurch sind praktisch, wenn du eine kleine Portion vorbereiten und später geniessen möchtest. Hier findest du drei Snacks ohne Backofen: Mandel-Kakao-Kugeln, Zimtquark im Glas und knusprige Walnuss-Schoko-Häufchen. Die Zutaten bekommst du in normalen Schweizer Supermärkten. Auf einen Blick: 3 Snackideen · 5–15 Minuten aktive Zubereitung · teils zusätzliche Kühlzeit · ohne […]