7 Tage Keto im Herbst: einfacher Wochenplan mit Einkaufsliste

Keto Wochenplan Herbst – mit einem klaren Plan für sieben Tage wird die ketogene Ernährung im Alltag deutlich einfacher. Statt jeden Tag neu zu überlegen, was du kochen möchtest, nutzt du saisonale Zutaten mehrfach, bereitest einige Komponenten vor und verwertest Reste gezielt weiter. Dieser Keto Wochenplan Herbst ist für zwei Personen gedacht und enthält Frühstück, […]
Ist Kürbis bei Keto erlaubt? Sorten, Kohlenhydrate und passende Portionen

Einleitung Kürbis bei Keto ist nicht grundsätzlich tabu. Gerade im Herbst kannst du Hokkaido, Spaghettikürbis oder sogar Butternut essen – entscheidend sind Sorte und Portionsgrösse. Denn Kürbis enthält mehr Kohlenhydrate als viele klassische Keto-Gemüse wie Zucchetti, Gurke oder Spinat. Gleichzeitig unterscheiden sich die einzelnen Kürbissorten deutlich voneinander. Die wichtigste Regel lautet deshalb: Nicht „Kürbis erlaubt […]
7 herbstliche Keto-Suppen: einfache Low-Carb-Rezepte für kalte Tage

Herbstliche Keto-Suppen sind für mich die einfachste Antwort auf kühle Tage: Ich koche einen grossen Topf, esse eine Portion gleich und bewahre den Rest für die nächsten Tage auf. Hier findest du sieben Rezepte mit Brokkoli, Blumenkohl, Pilzen, Kohl und sogar etwas Kürbis. Alle ergeben vier Portionen und verwenden Zutaten, die du im normalen Supermarkt […]