Blumenkohl-Steak mit Avocado-Salsa – einfaches Keto-Rezept voller Geschmack

Wer sagt, dass ein Steak immer aus Fleisch bestehen muss? Dieses Blumenkohl-Steak mit Avocado-Salsa beweist das Gegenteil. Dicke Blumenkohlscheiben werden goldbraun geröstet, bleiben innen zart und harmonieren perfekt mit einer cremigen Avocado-Salsa aus frischen Kräutern und Limettensaft. Das Rezept ist vegetarisch, glutenfrei, Low Carb und passt hervorragend zur ketogenen Ernährung. Es eignet sich als leichtes […]
Mediterrane Hackfleischpfanne Keto – unkompliziert in rund 30 Minuten

Diese mediterrane Hackfleischpfanne Keto verbindet würziges Rinderhackfleisch mit Zucchini, Peperoni, Tomaten, Oliven und Feta. Das Gericht steht in rund 30 Minuten auf dem Tisch, kommt ohne spezielle Keto-Ersatzprodukte aus und lässt sich gut vorbereiten. Ob die Pfanne in deinen persönlichen Keto-Tag passt, hängt von den verwendeten Produkten, der Portionsgrösse und deinem individuellen Kohlenhydratbudget ab. Die […]