Thai Chicken Curry mit Blumenkohlreis – einfach & unwiderstehlich
Cremig, würzig und unkompliziert: Dieses Thai Chicken Curry mit Blumenkohlreis ist ein einfaches Low-Carb-Abendessen, das wunderbar in eine ketogene Ernährung passt. Statt klassischem Reis gibt es fein zerkleinerten Blumenkohl. Dazu kommt ein cremiges Chicken Curry mit Poulet, Champignons, Peperoni und aromatischen Gewürzen. Das Ergebnis: ein sättigendes Gericht mit viel Geschmack – ganz ohne normalen Reis. […]
Keto-Wurst-Käse-Salat mit Cervelat – in 15 Minuten fertig
Einleitung Ein Keto-Wurst-Käse-Salat mit Cervelat ist genau das Richtige, wenn du Lust auf ein unkompliziertes Schweizer Abendessen hast und nicht lange kochen möchtest. Cervelat – in der Schweiz regional auch als Klöpfer bekannt – trifft auf würzigen Schweizer Käse, Essiggurken und eine einfache Senf-Vinaigrette. Das Gericht ist nicht nur schnell gemacht, sondern von Natur aus […]
Zoodles mit cremiger Avocado-Pesto-Sauce: 20-Minuten Keto Rezept für vollen Genuss
Zoodles mit cremiger Avocado-Pesto-Sauce gehören zu den Rezepten, die zeigen, wie unkompliziert die ketogene Ernährung sein kann. Mit wenigen frischen Zutaten entsteht in kurzer Zeit ein leichtes, cremiges Gericht, das lange sättigt und gleichzeitig nur wenige Kohlenhydrate enthält. Gerade wenn du nach einer Alternative zu Pasta suchst, sind Zoodles eine hervorragende Wahl. Sie liefern Volumen, […]
10 Keto-Gerichte mit weniger als 6 Zutaten – einfach und alltagstauglich
10 Keto-Gerichte mit weniger als 6 Zutaten zeigen, dass eine ketogene Ernährung weder kompliziert noch zeitaufwendig sein muss. Für jedes dieser einfachen Keto Gerichte brauchst du höchstens fünf Zutaten – mit konkreten Mengen und einer kurzen Anleitung, damit du sie wirklich nachkochen kannst. Die Ideen eignen sich für Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder einen schnellen Snack. […]
Mediterrane Hackfleischpfanne Keto – unkompliziert in rund 30 Minuten
Diese mediterrane Hackfleischpfanne Keto verbindet würziges Rinderhackfleisch mit Zucchini, Peperoni, Tomaten, Oliven und Feta. Das Gericht steht in rund 30 Minuten auf dem Tisch, kommt ohne spezielle Keto-Ersatzprodukte aus und lässt sich gut vorbereiten. Ob die Pfanne in deinen persönlichen Keto-Tag passt, hängt von den verwendeten Produkten, der Portionsgrösse und deinem individuellen Kohlenhydratbudget ab. Die […]
Hähnchenpfanne mit Kräuterrahm – cremiges Keto-Abendessen in 30 Minuten
Diese Hähnchenpfanne mit Kräuterrahm ist genau richtig, wenn du nach einem unkomplizierten Keto-Abendessen für den Alltag suchst. Saftige Pouletstücke, goldbraun gebratene Zucchetti und eine cremige Sauce mit frischen Kräutern stehen in rund 30 Minuten auf dem Tisch. Der wichtigste Unterschied zu vielen Pfannenrezepten: Das Poulet und die Zucchetti werden nacheinander angebraten. So wird das Fleisch […]
8 schnelle Keto Pfannengerichte für jeden Tag
Keto Pfannengerichte passen gut in einen vollen Alltag: Gemüse, eine Eiweissquelle und Gewürze ergeben mit einer Pfanne ein warmes Abendessen. Im bisherigen Artikel standen sieben kurze Ideen und zusätzlich eine Kohl-Hack-Pfanne – tatsächlich waren es also acht Gerichte. Hier bekommst du für alle acht Zutaten und Kochschritte für zwei Personen. Die Zeiten sind Richtwerte ab […]
Keto Mealprep 30 Minuten: So bereitest du 5 Low Carb Mahlzeiten für die Woche vor
Keto Mealprep 30 Minuten ist die perfekte Lösung für alle, die ihre Mahlzeiten für die Woche schnell und unkompliziert vorbereiten möchten. Viele Menschen starten motiviert mit Keto – und scheitern nicht an den Rezepten, sondern am Alltag. Stressige Arbeitstage, spontane Termine oder fehlende Vorbereitung führen oft dazu, dass man doch wieder zu schnellen Kohlenhydraten greift. […]
7 geniale Keto Gerichte in unter 20 Minuten – unkompliziert geniessen
Keto Gerichte in unter 20 Minuten sind ideal, wenn du wenig Zeit hast und trotzdem etwas Warmes, Sättigendes und Kohlenhydratarmes essen möchtest. Dafür brauchst du weder komplizierte Spezialprodukte noch einen halben Tag in der Küche. Die sieben Rezepte in diesem Beitrag funktionieren am stressigen Feierabend genauso gut wie an einem entspannten Wochenende. Sie bestehen aus […]
Keto Pfanne: 7 cremige Rezepte für ein schnelles Abendessen
Eine Keto Pfanne ist praktisch, wenn nach der Arbeit wenig Zeit zum Kochen bleibt: Gemüse, eine Eiweissquelle und eine kleine Menge Sauce ergeben ein warmes Abendessen. In diesem Artikel findest du die sieben Ideen aus meinem bisherigen Beitrag jetzt als vollständige Rezepte für je zwei Personen. Für die meisten brauchst du etwa 20 bis 30 […]